Кулинария с детьми: как успешно работать на кухне с маленькими помощниками

Многие мамы не приглашают детей к совместному приготовлению пищи, зная, что за этим следует беспорядок и нужно затратить больше времени. Но не стоит отказываться от того, чтобы готовить вместе, ведь, наряду с обучением приготовления блюда, ребенок также оттачивает навыки математики, чтения, решения проблем. Начать готовить вместе с маленьким су-шеф-поваром можно, следуя нескольким советам:
1. Выберите проект
Выберите день на выходных, который отведете на кулинарию. Определите вместе, какое блюдо будете готовить, просмотрев кулинарные книги. Сходите в магазин за ингредиентами.
2. Не следуйте за ребенком всюду
Постарайтесь побороть в себе желание всюду следовать за детьми с тряпкой, протирая то, что прольется. Свобода в действиях позволит им чувствовать себя компетентными и уверенными.
3. Позвольте им творить
Что мы должны положить на верх пиццы? Чем заполнить буррито? Какой соус лучше подойдет к макаронам? Позвольте детям самим делать выбор и быть изобретательными. И наслаждайтесь их «авангардными» творениями.
4. Начните с завтрака
Проведите ленивое воскресное утро, делая легкую трапезу: яйца в любом стиле, блины или вафли, приготовьте вместе фруктовый салат или коктейли.
5. Играйте с тестом
Тесто позволяет детям быть творческими, ведь из него можно испечь хлеб, накрутить кренделей или попробовать сделать что-то новое, например, кексы.
6. Вовлекайте их чувства
Дать ребенку ложку – это не единственный способ вовлечь его в кулинарию. Исследуйте еду вместе: слушайте, как жарится бекон, почувствуйте мягкость свежего салата по сравнению с колючими веточками розмарина, попросите ребенка идентифицировать специи по запаху.
7. Поддерживайте активность
Есть много задач, чтобы держать маленькие руки занятыми и дать ребенку узнать чувство выполненного долга: можно добавлять специи в начинки, выдавливать сок из цитрусовых, разбивать яйца, резать салат.
8. Нарезка другими способами
Когда дело доходит до работы с ножом, тут самое главное – обеспечить безопасность. Начинайте с малого. Вы можете дать детям разрезать грибы не заточенным ножом для масла или вырезать скульптуры из огурцов, яблока или редиски специальными формовочными ножами.

ДОМ И БЫТ — Кулинария

Читать полностью

Кулинария с детьми: как успешно работать на кухне с маленькими помощниками

Многие мамы не приглашают детей к совместному приготовлению пищи, зная, что за этим следует беспорядок и нужно затратить больше времени. Но не стоит отказываться от того, чтобы готовить вместе, ведь, наряду с обучением приготовления блюда, ребенок также оттачивает навыки математики, чтения, решения проблем. Начать готовить вместе с маленьким су-шеф-поваром можно, следуя нескольким советам:
1. Выберите проект
Выберите день на выходных, который отведете на кулинарию. Определите вместе, какое блюдо будете готовить, просмотрев кулинарные книги. Сходите в магазин за ингредиентами.
2. Не следуйте за ребенком всюду
Постарайтесь побороть в себе желание всюду следовать за детьми с тряпкой, протирая то, что прольется. Свобода в действиях позволит им чувствовать себя компетентными и уверенными.
3. Позвольте им творить
Что мы должны положить на верх пиццы? Чем заполнить буррито? Какой соус лучше подойдет к макаронам? Позвольте детям самим делать выбор и быть изобретательными. И наслаждайтесь их «авангардными» творениями.
4. Начните с завтрака
Проведите ленивое воскресное утро, делая легкую трапезу: яйца в любом стиле, блины или вафли, приготовьте вместе фруктовый салат или коктейли.
5. Играйте с тестом
Тесто позволяет детям быть творческими, ведь из него можно испечь хлеб, накрутить кренделей или попробовать сделать что-то новое, например, кексы.
6. Вовлекайте их чувства
Дать ребенку ложку – это не единственный способ вовлечь его в кулинарию. Исследуйте еду вместе: слушайте, как жарится бекон, почувствуйте мягкость свежего салата по сравнению с колючими веточками розмарина, попросите ребенка идентифицировать специи по запаху.
7. Поддерживайте активность
Есть много задач, чтобы держать маленькие руки занятыми и дать ребенку узнать чувство выполненного долга: можно добавлять специи в начинки, выдавливать сок из цитрусовых, разбивать яйца, резать салат.
8. Нарезка другими способами
Когда дело доходит до работы с ножом, тут самое главное – обеспечить безопасность. Начинайте с малого. Вы можете дать детям разрезать грибы не заточенным ножом для масла или вырезать скульптуры из огурцов, яблока или редиски специальными формовочными ножами.

ДОМ И БЫТ — Кулинария

Читать полностью

Как увеличить фертильность?

Этот аспект женского здоровья большинство считает само собой разумеющимся: занимайся сексом и забеременеешь, ведь так? В действительности на способность женщины зачать ребенка влияют множество факторов, и стрессовые ситуации могут выбивать тело из привычного ритма. Если вы планируете стать мамой, то вам нужно выполнять простые действия, чтобы защитить свою фертильность.
1. Ешьте хорошо
Приятная новость – хорошее питание повышает шансы на зачатие! Убедитесь, что в вашем рационе достаточно белка, железа, цинка, витамина С и Д, поскольку недостатки этих веществ связаны с удлинением менструального цикла (и, следовательно, меньшей частотой овуляции), а также высоким риском выкидыша. Попросите врача выписать дополнительные ежедневные витамины. Обязательно употребляйте богатые белком продукты: мясо, рыбу, молочные продукта с низким содержанием жира, яйца и бобовые.
2. Подумайте, прежде чем пить
Все больше исследований показывают связь между потреблением алкоголя и снижением способности забеременеть. Алкоголь снижает уровень эстрогена, это может препятствовать имплантации яйцеклетки. Также рассмотрите вопрос о сокращении приема кофеина до и во время беременности. Хотя результаты исследований неоднозначны, но кофеин влияет на уровень гормонов и может изменять продолжительность беременности. Ограничьте прием 200 мг кофеина в день (1-2 чашки кофе).
3. Следите за весом
Лишний жир может препятствовать производству гормонов, нарушая овуляцию. Если ваши циклы становятся менее регулярными, то шансы забеременеть снижаются. С другой стороны, слишком мало жира в организме означает, что тело не может выработать достаточно гормонов для овуляции каждый месяц. Правильная физическая активность поможет поддерживать здоровый вес и вашу репродуктивность.
4. Очистите от пестицидов
Многие пестициды и гербициды — вещества, используемые для борьбы с насекомыми и сорняками в сельском хозяйстве, могут снижать мужскую плодовитость и повлиять на женскую, препятствуя функционированию яичников и нарушая менструальный цикл. Если вы хотите забеременеть, всегда полезно есть органические фрукты и овощи.
5. Проблемные рабочие места
Радиация, закись азота, реактивное топливо, некоторые промышленные химические вещества могут нарушать менструальный цикл и снижать фертильность. Будьте осторожны, если у вас работа с опасными химикатами.
6. Бросьте курить
Сигаретные токсины не только наносят вред яйцеклеткам женщины, но и вызывают старение яичников – помните об этом, если еще не бросили пагубную привычку.
7. Знай свой цикл
Нормальный менструальный цикл длиться от 21 до 35 дней (начинать отчет нужно от первого дня менструации). Если ваш цикл заметно длиннее, можно предположить, что овуляции случается реже, и вам может потребоваться осмотр гинеколога. Плодотворные дни женщины – день овуляции и четыре или пять дней до ее начала, а не после. Но не думайте, что у вас овуляция будет четко проходить на 14 день цикла. Она может наступать и на 6 день и на 21 (или иные дни) цикла. Поэтому вам важно следить за своим графиком и поверять наличие гормонов овуляции по тестам мочи. Также можете отмечать ежедневные изменения в базальной температуре.
8. Регулируйте частоту сексуальных контактов
Если у женщины есть регулярные занятия сексом, то с большей вероятностью будут предсказуемый менструальный цикл и нормальная овуляция. Согласно одной теории: ваш муж вырабатывает гормоны, которые влияют на вашу репродуктивную систему. Регулярный секс приводит к выработке большого количества эстрогена.
9. Сохраняйте разум при использовании лубрикатов
Некоторые смазки затрудняют прохождение сперматозоидов к своей цели. Но даже некоторые естественные смазки могут не подходить для того, чтобы забеременеть (слюна, оливковое масло). Выбирайте лучшие варианты: рапсовое, арахисовое, растительное, детское масло.
10. Не устраивайте «душ»
Спринцевание уничтожает нормальные защитные бактерии во влагалище, смещая баланс и подвергая вас риску бактериального вагиноза. Обратитесь к врачу, если заметили какие-то вагинальные симптомы (зуд, жжение, необычные выделения).
11. Ищите безмятежность
Стресс может затруднять вашу фертильность. Стресс, как и тяжелые физические нагрузки, могут отбрасывать гормоны организма, делая менструальный цикл менее надежным. Научитесь справляться со стрессом с помощью расслабления.
12. Не обходите стороной его здоровье
Те вещи, которые вредят вашей плодовитости, наносят вред и репродуктивному здоровью вашего мужа. Сигареты, алкоголь, плохая диета – любой из этих факторов может влиять на производство спермы, снижая ее, и на подвижность сперматозоидов. Учитывайте, что мужчине нужно почти три месяца, чтобы сделать новую сперму, поэтому следует думать о будущем заранее.

ОТ ЗАЧАТИЯ ДО РОДОВ — Зачатие

Читать полностью

7 признаков, что вашим пожилым родителям больше не подходит вождение

В детстве родители следили за нами, обеспечивали пищу, кров, заботу и любовь. Но по мере того, как идут годы, наши родители становятся нашей обязанностью. Часто члены семьи могут заметить признаки, что пожилые родители больше не являются безопасными водителями. Однако возраст не является единственным фактором, который стоит учитывать. Многие 90-летние могут хорошо ездить, в то время как их 70-летние дети имеют затруднения. Вот 8 признаков, на которые нужно обратить внимание, чтобы понять, что родителям больше не стоит садиться за руль.
1. Потеря слухи или зрения. Слуховые или зрительные проблемы могут стать препятствием для управления транспортом. Со временем наступает момент, когда ущерб здоровью не может быть смягчен слуховыми устройствами или очками. Помогите старшему поколению понять, что отказ от водительских прав – это их собственная безопасность и безопасность других водителей на дороге, а не наказание.
2. Некоторые вмятина на автомобиле родителей. Небольшие вмятины указывают на маленькие аварии, которые родители могут даже не заметить. Но также они могут быть предвестником более несчастного случая.
3. Легко отвлекаются. Это можно заметить дома, если родители часто начинают и оставляют второстепенные задачи. Во время вождения они могут отвлекаться на разговор, мечтать, менять радиостанцию или температуру в салоне. Предложите делегировать задачи (смена волны, контроль температуры) другим пассажирам, и сосредоточиться на дороге.
4. Регулярное потребление алкоголя. По сравнению с молодыми людьми, алкоголь может влиять на пожилых по-разному. Вы заметили, что у родителей есть проблемы с равновесием при ходьбе? Будьте осторожными, чтобы не ошибиться с признаками старения – это может быть симптомом воздействия алкоголя. Если это так, то больше водить автомобиль нельзя.
5. Медленная реакция. Родители управляют машиной и не успевают остановиться при смене светофора? Или не тормозит, когда животное выбегает на дорогу? Если это происходит, то указывает на медленную скорость реакции. Это может предупредить их о том, чтобы быть осторожными или вообще отказаться от вождения.
6. Слабая техника вождения. Ваш отец сгорбился к рулю? Вы поймали его на выезде из своей полосы? Или может он напряжен и у него болят суставы? Это может быть признаком того, что водитель нервничает из-за вождения или прикладываемых усилий, пытаясь усердно избежать ошибок. К сожалению, это может привести к серьезным авариям в будущем.
7. Вы нервничаете, сидя на пассажирском сидении. Если вы не чувствуете себя в безопасности, сидя рядом на пассажирском сидении, вам необходимо сообщить об этом. Может быть сложно говорить о том, что заставляет вас нервничать, но всегда лучше быть в безопасности, чем рисковать и получить несчастный случай.
Кроме того не забудьте объяснить родителям, что, отказываясь от своих водительских прав, они не теряют своей независимости. Предложите им альтернативу общественный транспорт или совместные поездки. Выделите преимущества этих альтернатив – встреча новых людей, безопасность и надежность.

СЕМЬЯ — Отношения с окружающими

Читать полностью

Идеи самодельных поздравлений на Валентинов день

Хотите показать свою любовь, но дотянули до последнего и не подготовили поздравительную валентинку? Не отчаивайтесь, оригинальные самодельные открытки вы можете изготовить в кратчайшие сроки.
• Блестящая идея – превратите обычный кусочек картона в поздравительную открытку для любимого. Вам потребуется всего лишь клей, свечки, картон и маркер.
• Правильная игровая карта – вы поставили свое сердце на этого парня. «Ты – король моего сердца».
• Идеальная пара – вы подходите друг другу, как пара спичек и коробок.
• Ключ к моему сердцу – один из способов предложить свое сердце любимой.
• Идеально подходим друг другу подобно кусочкам пазла.

СЕМЬЯ — Счастливые моменты

Читать полностью
1 2