В преддверии Пасхи неплохо бы порадовать детей чем-то сладеньким и симпатичным. Приготовьте вместе печенье в форме зайчиков, которые, безусловно, украсят вашу пасхальную корзинку и порадуют малышей.
Ингредиенты:
1 стакан масла
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. ванилина
2 чашки муки
¾ чашки какао порошка
Щепотка соли
4 полоски пастилы
1 чашка шоколадной глазури
24 граже
Как готовить?
В большой миске взбейте на средней скорости масло и сахар. Добавьте яйцо и ванилин и снова перемешайте. В маленькой чаше просейте муку с какао и солью. Постепенно добавляйте сухую смесь к маслу и взбивайте, пока не образуется мягкое тесто.
Раскатайте тесто в форме круга на пергаменте, охладите 30 минут.
Сделайте бабочки: разрежьте пастилу на кусочки и оберните узкую часть вокруг центра большой полоски, чтобы сформировать бабочку.
Нагрейте духовку до 170 градусов Цельсия. Вырезайте из теста резаком в форме кролика печенье и складывайте на пергамент. Испеките печенье, чтобы они были немного хрустящие, около 12 минут. Охладите. Украсьте печенье бабочками, а глазурью дорисуйте мордочку. Для глаз используйте драже, крепя их на место глазурью.
