Если у вас раз от разу возникает вопрос, что приготовить школьнику на обед, то воспользуйтесь этим советом – купите всего шесть ингредиентов, из которых вы целую неделю сможете приготовить вкусные школьные обеды.
Итак, что купить:
Цельнозерновые макаронные изделия
Яйца
Консервированная черная фасоль
Салатный микс
Несоленый куриный бульон
Оставшаяся курица-гриль
Что приготовить:
Понедельник: яичный суп
Нагрейте 2 чашки бульона, добавьте щепотку соли. Слейте четверть стакана бульона и взбейте туда 11,5 чайных ложек кукурузного крахмала. Верните в кастрюлю и варите на медленном огне две минуты. В маленькой миске взбейте яйцо и 0,5 ч.л. крахмала. Медленно влейте яйцо в бульон, одновременно взбивая. Дайте постоять, пока яйцо не приготовится.
Вторник: паста салат
Перемешайте ¾ чашки приготовленной пасты и 1/4 стакана фасоли с овощами и салатом микс.
Среда: «кобб» салат
Поместите 1 чашку салатной смеси на дно контейнера, сверху положите одно охлажденное яйцо, 0,5 стакана фасоли и куриные ломтики.
Четверг: суп из фасоли
В кастрюле смешайте стакан бульона, куриные кубики, 1/4 стакана приготовленных макарон, 1/4 стакана фасоли, морковь, шпинат и специи. Доведите до кипения. Оставьте в тепле на 5 минут.
Пятница: день пиццы
Сделать простую пиццу вы можете из питы или лаваша (можно на тесте), выложив туда салатный микс, остатки курицы и добавив соус или кетчуп.
